Ay, el veranito y sus excesos, cómo cuesta seguir una dieta equilibrada. Ayer hice estas mini hamburguesas para cenar. La carne la piqué en la Thermomix, son entrecots de ternera asturiana, ñam. Los panecillos los compré ya hechos, me hubiese gustado hacerlos otra vez, pero con este calor intento usar el horno lo menos posible. El queso es cheddar curado, y estaba de muerte. ¿No son super monas?
Y de postre algo super sencillo y refrescante con lo que me sorprendió mi amiga Rose un día para comer. Piña natural en daditos con ralladura de lima por encima. ¡Me encantó! Adoro las recetas así de sencillas con sabores diferentes e inesperados. ¡Gracias por el descubrimiento, Rose!
Os recomiendo que lo probéis. Refrescante, fácil y resultón.
Y por último, un fondo de pantalla de Vlad Studio vía Pixelgirlpresents que me ha encantado:
Gracias por leer y comentar. ^_^
